补船匠的守望

陈伯强 “世间难免有残缺破损,我们缝缝补补。”当我在海边的沙滩上看到老刘的那一刻,这句话便如同海…

老铁匠

苏国钦 清晨,雄鸡嘹亮的啼叫声,如晨歌般划破村子的宁静。 村里打铁铺的老铁匠每天闻鸡起舞,生火抡…

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旧时光里的新味道

闽都在线 “叮叮当,叮叮当——” 清脆的敲击声,从街角一路传来。那声音一响,孩子们就坐不住了,翻…

在时间里的发酵

闽都在线 在连江县的风里,总带着一点豆香。那味道不张扬,却绵长,像一段被时间反复打磨的记忆,越久…

父亲蒸晒有方

张秋月 记忆里,每到秋末冬初,父亲都会从地里挖回来两大箩筐红薯。这些红薯并非马上吃,而是经过蒸、…

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青白瓷的慢

陈巧玲 去闽清东桥官圳村之前,我对“青白瓷”并没有多少浪漫想象。无非是白一点、青一点,放在博物馆…

篾匠

骆明凤 篾匠是过去闽南乡下常见的匠人。刘师傅就是当时十里八村有名的篾匠,虽然不善言辞,但因为手艺…

乡村匠人

徐仁河 以前,老家那些匠人踏进我家的院门是有规律可循的,因为他们的活计总跟季节有关。 岁末年初,…

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线面是“拔”出来的

闽侯的关源里是福州的线面之乡,盛时这里的埔前等村落几乎家家户户都做线面,至今这里仍四处可见手工「…

永泰冬酿

大美永泰 地瓜烧是农家的一种土酒,香气甘冽,口感醇厚。每至冬季,最令永泰人思念的莫过于一碗醇醇的…

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