物产

白水 近年关，母亲心底便会生出一份旁人难解的“反常”期盼。虽然她素来怕冷，却时时留意天光云影，期…

黄种吉 冬月天寒，晨间的山坳里经常漫着轻雾，似一匹素纱笼着连绵的竹海。老家后山林中的毛竹亭亭而立…

王雪玉 外祖母家在莆田贤良港。那里古时称黄螺港，因港道蜿蜒状如黄螺而得名。港西面有座象山，海拔百…

边缘 释名海错细评量，风味殊科迈桂姜。谁与水乡修内则，红糟满瓮喇螺香。 〔清〕叶大庄《阳岐杂事诗…

吴安钦 如果说，梅花香自苦寒来，那么，海带味美水冷冬。 我爱吃海带，却不知道它是如何长成的。真如…

曾耀聪 童年时光，家中的小菜园里总会种上一片芥菜。冬季气温越冷，“挂菜”越甜越好吃。寒风轻拂，芥…

唐筱毅 初冬的冷风掠过溪滩，那片母亲整理出的沙地上，甘蔗叶早已褪去青绿，只剩枯黄的叶鞘裹着挺拔的…

在福州人的餐桌上，有一种海味的地位从未动摇——红蟳。蟳，是福州人对青蟹的俗称，其中又以繁殖季节膏…

池宜滚 瓜菜半年粮。小时候开始，南瓜是菜，更是解饥的食物。当时我们完全图其大，恋其甜。多少年，都…